0531-88275995 86-531-82316900 2851359802@qq.com

关于油炸机使用的范围您知道多少?

发布时间:2018年09月19日

油炸机巧用原理,油不变质,利用油、水、动物油比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度,有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。

油炸机通常有电加热型和烧煤型,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节煤近一半,所炸产品火候一致,质量上乘。大大增强竞争优势。

1、节省炸油,利于环保解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发。

2、油不串味、一机多用该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

3、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。

酒香不怕巷子深,好食品机械不怕用户验证,真诺机械15年专注,精湛的技术,庞大的生产能力,专业的服务,百分百的实惠,竭诚为所有客户提供全方位最具性价比的食品机械方案。更多关于食品机械的疑问,欢迎随时拨打我们咨询热线0531-88275995,我们期待您的来电。


推荐产品
Recommended products
推荐新闻
Recommended news
在线留言
Online Message
您可以在下面表格填写您的需求信息,我们的技术与销售人员会尽快与您取得联系。为保证能及时处理您的信息,请务必准确填写您的联系电话!
姓名:
电话:
地址:
邮箱:
留言: