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全自动油炸锅的安全操作注意事项

发布时间:2018年09月12日

全自动油炸锅具有操作简单,油炸制品卖相好,省油、省电等特点,从而受到人们的青睐,全自动油炸锅可以做到连续出料,油炸时间按需要随意设定,油炸过程中物料自身运动实现自搅拌,不需要外力的作用,大大的降低了物料的破损率,从而各个方面满足了产能的要求。 
一、全自动油炸锅的安全操作注意事项:
1、在油炸锅使用之前,需要全面检查油炸锅的仪表是否运行正常。
2、保持油炸锅使用环境内的透气性,灭火器材齐全。
3、使用之前检查全自动油炸锅内部是否洁净。
4、在油预热时最好加上锅盖,盖子上不能有水,以免水滴入锅内热油伤人。
5、炸制过程需要按配方和工艺流程进行操作。
6、全自动油炸锅在换油换水时,必须要关闭电源,且在油温下降到80℃以下时才能操作。
7、严禁用水冲洗机体,以免损坏线路发生危险。
8、当发现炸锅有异常现象,请立即关闭电源,找电工排除故障后方可工作。
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